这7个小生意在国外成功了（6）

6、伦敦妞改良中国煎饼

不久前有网友去伦敦的Camden lock market吃到煎饼!但这个摊子的关键是!做煎饼的是个英国姑娘!

摊主姑娘叫Mellisa，今年刚从毕业，不过也可能是当下就业环境不好，她除了平日时在其他地方打工，还在周末的Camden lock市集上摆摊卖煎饼果子。 说到做煎饼的这个灵感，是因为Mellisa的姐姐曾去过北京，并对这个流行的街头小吃赞不绝口，再回英国后就把它介绍给了Mellisa.

传统的煎饼果子，要么里面夹油条，要么夹薄脆。虽然这个薄脆的样子和国内的不太一样，但这是Mellisa自己做的，还是很了不起的!不过，Mellisa 又把自己的煎饼果子给改良了一下，除了传统的味道以外，还开发了豪华版的鸭肉和叉烧新口味!鸭肉最贵，据说是超人气产品。