三十七年富民路
7月28日，沐浴在艳阳里的桑植县澧源镇燕窝村，美丽如画。
一大早，记者前往该村，去听一堂特别的“产业培训课”。
“邹书记到黄岭垭讲油茶课，快走!”村民们有说有笑地往山上小跑，记者一路跟随。
“油茶6至7月生长快，要注意打药和施肥……”燕窝村黄岭垭油茶基地里，一位身材高大的老年男子一边讲解，一边做施肥、剪枝示范，近100名村民将他围在中间，认真听课。
讲课的老人，是村里71岁的全国优秀退伍军人、省劳模邹敬善。为向“八一”建军节献礼，他特地办了这次油茶种植技术培训。
“他是全村致富带头人。”村支书邹启恒介绍，邹敬善1971年退伍，1978年起担任村支书到今年5月。近37年来，在他带领下，燕窝村成了张家界市生态农业小康示范村。
上世纪90年代初，邹敬善走市场、学技术、跑资金，花了整整一年，最后看准椪柑产业。他以“公司+农户”的方式，带动全村种植椪柑1400亩。椪柑进入盛产期后，村民人均年收入上万元，燕窝村成了富裕村。
周边乡镇跟风种椪柑，邹敬善看到了“危机”。从2005年起，他自掏腰包，带领村民到浏阳等地考察，发现油茶产业大有可为。
2011年，邹敬善将自家9亩椪柑树挖掉，种上油茶。对于村里的贫困户，从种苗到技术到管理，他无偿帮扶。他还定期对村民进行油茶种植技术培训，手把手教。目前，全村已发展油茶1020亩，成立了燕窝油茶种植专业合作社。
“跟着邹老干，没错。”村里退伍军人陈功信拉着记者去看他的油茶园，“10亩油茶，明年纯收入将达4万余元。”
“我是一名退伍军人，只要能动，就要把村里产业做大做强，让村民过上幸福日子。”邹敬善坚定地说。
照着古书做黑茶 “一斤八十枚”
7月底，高温炙烤下，新化县经济开发区产业园内，一群亭台楼阁式的厂房已完成主体施工，工人们正在做内部装修。大门口一个硕大石雕茶饼格外醒目，上有“渠江薄片”4个大字。这里，就是退伍军人高德益白手起家创办的渠江薄片茶叶有限公司。
新化有上千年种茶传统。渠江薄片，史上也早有记载。五代十国时毛锡文所著《茶谱》记载：“潭邵之间有渠江，中有茶……其色如铁，芳香异常，烹之无滓也。”又载：“渠江薄片，一斤八十枚。”1969年入伍的高德益，1974年参加过保卫海疆的战斗、荣立三等功，1979年退役回到新化茶场当会计。2005年，他决定自己创业，邀请几个同道人，包下海拔1000多米的新化天子山一个200亩的茶场，生产自己的品牌茶。
在翻阅大量资料后，高德益尝试做黑茶。如何创新?“渠江薄片一斤八十枚，这才是突破口。”高德益说，“传统黑茶饼，个大不方便携带，泡茶时掰碎也麻烦，老祖宗说‘一斤八十枚’，那我何不做成小茶饼，一次泡一个?”
高德益在天子山包下茶场后，坚持生产有机茶，手把手教4个茶工料理茶场，除草全由人工完成。去年大旱，高德益想出了高培土的方法，既减少水分蒸发，又保持肥力。一个月滴雨未落，茶场却没死一棵茶树。
在新化圳上镇和西河镇，高德益还有两处共1000亩签约供茶的茶场。他免费提供茶树苗和技术，茶场吸纳两位残疾人和一批留守妇女就业，每亩每年可获利1万多元。
高德益告诉记者，打仗立功，退伍创业，争的就是一口硬气。过硬的品质，让“渠江薄片”摘得第五届国际茶业博览会金奖。今年，高德益的公司实现销售收入有望突破2000万元
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