记者今天从泉州市食品行业协会第三届会员大会上获悉，在经济下行压力较大的影响下，泉州食品行业却逆流而上，交出了一份不俗的成绩单：2015年全市规模以上食品工业销售产值达834亿元，全行业总产值约1000亿元。更令人刮目相看的是，目前泉州已有达利、中绿、蜡笔小新和好来屋在香港上市，惠泉啤酒、安记食品在国内A股主版上市，回头客食品、天线宝宝食品和八马茶叶在国内新三板挂牌。
泉州食品饮料行业以休闲食品为主，糖果、果冻、饼干、膨化食品占全国市场份额较大，其中糖果业产量约占全国的20%、福建省的96%。目前，泉州食品行业已拥有中国驰名商标15件(其中安溪茶叶获国家地理证明商标)、福建省著名商标52件，晋江市和惠安县分别被中国食品工业协会授予“全国食品工业强县”称号。
记者了解到，近几年来，泉州食品企业逐渐在高端市场崛起。比如，巧妈妈果冻布丁新品引进韩国的设计，惠康食品、福派园食品等引进欧洲的设备、台湾的工艺，生产高端产品，质量和价格与进口食品相当。此外，泉州已有50多家出口休闲食品企业建立了与国际接轨的HACCP体系，盼盼食品等七家食品企业先后获得英国零售商协会颁发的BRC认证证书，得到欧洲零售商和采购集团的准入认可，以“自有品牌”身份直通欧洲超市。
“在食品安全方面，协会将加强行业自律管理，引导会员企业建立公平竞争机制，自觉遵守行业规则，抵制制售假冒伪劣产品和不正当竞争行为，共同维护行业经济秩序。”新当选为泉州市食品行业协会第三届理事会会长、盼盼食品集团执行总裁蔡金钗表示，下一步要引导企业加快转型升级步伐，积极争创省级和国家级的各种品牌荣誉称号和龙头企业，在产业变革中抢占制高点，增强企业核心竞争力，扩大泉州食品的市场份额，提升泉州食品品牌价值。
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