福建省猪肉价格有望逐渐回暖

今日，省物价局价格监测中心主要食品价格监测情况显示，猪肉价格呈现涨势。最新公布的每500克精瘦肉价格为16.19元，肋条肉价格为16.55元。

相对于一季度全省平均每500克精瘦肉15.96元，肋条肉14.77元，有所回升，但较去年第四季度分别下跌0.6%和0.5%。

据相关媒体报道，今年春节过后，市面上猪肉价格降了约10%左右。其主要原因是受到春节前生猪集中出栏以及节后猪肉消费进入淡季的影响。

截止3月下旬，因我省持续阴雨天气，外地生猪调运减少以及养殖户惜售观望情绪较浓等因素影响，生猪出场价格开始有所回升。上市鲜猪肉零售价格也逐渐回暖，较之前上涨至2%左右。