12月24日-25日,由唯美客文创聚落携手福建首家台湾少数民族餐厅——原梦餐艺举办的“圣诞烤肉趣”暨首届台湾少数民族文化祭在唯美客文创聚落内顺利举行,活动把台湾少数民族部落“搬”进了三坊七巷,让市民们在家门口就能聆听台湾少数民族乐手现场演绎的民族古谣和台湾最夯流行乐、体验到最原始的部落风情、品尝到大快朵颐的烤肉盛宴。
繁忙快节奏的都市中,充斥着大同小异的圣诞活动。而淳朴民风和宁静自然风光的体验越来越少。笃悠悠地原始台湾部落风情可以让人全身心地放松下来。在台湾少数民族文化祭活动中,参与者体验到了从迎宾入席到祭典开幕、从乐舞狂欢到享用美食以及最后由族人们送上的满满祝福等庄重原始的一系列感恩祭典仪式,寓意明年持续丰收的好兆头。全程丰富的互动性与仪式感,让现场的参与者感受到了浓烈的少数民族文化氛围。
在原生态的风情中音乐是必不可少的,这可是台湾少数民族流淌着的血液和扎根于生活的不可或缺的元素。由五位台湾少数民族乐手带来的传统民族古谣以及台湾当红流行乐等精湛演出在活动现场赢得了阵阵喝彩和掌声。这五位乐手带来泰雅族的《思念》、阿美族的《阿美族组曲》、卑南族的《Luljemai》等经典的传统歌谣,无不诠释着各族的风俗文化。
聆听悠扬民族古谣与现代流行音乐的同时,活动现场提供的台湾少数民族特色烤肉也让人大快朵颐。台湾高山的天然香料“马告”腌制的鸡腿肉经高温烤制后滑润爽口、肉质香嫩;台湾少数民族烤猪肉Q弹又有劲,韧而不柴、肥而不腻;遵守传统手工灌绞、自然晾晒的手工香肠,肉质扎实有嚼劲,风味独特,令人有大扒三碗饭的冲动。佐以台湾少数民族特色小米酒,让现场来宾在冬日里收割到了最纯粹的满足感。
据悉,此次活动由东街口商圈提升工作领导小组主办、鼓楼区委宣传部、鼓楼区服务业办、鼓楼区商务局、福州日报等单位承办、福州市三坊七巷保护开发有限公司、福州地铁公司等单位协办的“这一站,东街口”嘉年华系列活动之一。
闽台青年创业基地之一的唯美客文创聚落自去年10月开幕以来,集结了来自台湾及本土的手作好物、创意良品、手作体验、咖啡轻食、创意办公等复合式文创业态,同时聚合两岸才华横溢的青年设计师与艺术家,不定期举办各式展览、live演出、集市、沙龙等艺文活动,吸引台湾年轻人在榕创业就业,成为两岸文创青年提供交流互动的平台,并获得福州新区重点项目、“福建省众创空间”、福建省台湾青年体验式交流中心”、福建省台湾青年创业基地”、福建省新的社会阶层人士交流活动基地”、“2017-2018年度福州市鼓楼区服务业综合改革示范典型企业”等荣誉。
责任编辑:黄仙妹
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