去年全国零售商关店数创纪录,面对危局——
厦门传统零售企业变变变
去年全年,全国主要零售企业(百货、超市)共计关闭201家门 店 , 较 2013年 猛 增474.29%,创历年之最。这是国内零售业第一门户网站联商网日前发布的统计数据。
虽然榜单中没有厦门企业,但在电商的冲击下,厦门传统零售企业的日子也不好过。导报记者昨日调查发现,面对空前严峻的考验,厦门传统零售商正积极求变,有的壮士断腕去百货化,有的精准营销细分市场,还有一些则在服务上下功夫,深耕社区。
变招1 壮士断腕去百货化
代表:万达
“与前些年相比,这两年商场促销活动越来越密集,打折让利也越来越疯狂,但结果却是越来越差。”厦门百货业人士苏先生表示,现在的消费者,特别是年轻的白领们更愿意悠哉地在电脑前,听着音乐“逛着街”。
面对这样生或死的考验,厦门零售企业早就坐不住了。
上个月,万达传出消息,将关闭严重亏损的百货大楼,并压缩经营不善的百货楼层。在网上疯传的一份名单中,福建晋江万达广场就在要关闭的10家百货之中,要压缩的25家百货楼层中,厦门集美万达也赫然在列。
尽管对调整方案,目前万达方面还没有更多消息,但有内部人士表示,减少零售比例,增加餐饮、娱乐等服务的比例,增强体验式消费、减少拎包式消费是调整的大方向。
当然,去百货化的并非万达一家。莲花北路一家超市,就在去年年底悄悄“变脸”,超市内的日用百货大面积“缩水”,取而代之的是单店专卖和儿童游乐场。
变招2 精准营销细分市场
代表:夏商进口店
有人在业态上下功夫,有人则在客户身上细琢磨。
明天,位于官任路的夏商进口商品直营店就将正式开业,这家经营面积达2000平米的商店,是民兴超市旗下首家中高端进口商品超市,也是厦门进口商品市场中规模最大的超市。
“和民兴超市相比,进口商品直营店瞄准的是不同的客群,进口店蔬菜都是净菜、有机菜或者无公害的高端产品。”夏商人士透露,直营店中进口商品占比95%,原因是官任路一带是规划中的国际社区,住着近500号外国人。
而从开业前一周试营业的效果来看,民兴超市似乎押对了宝——一周来,韩国洗发水、瑞士巧克力、日本纸尿裤销售超出预期,进口的车厘子等水果更是卖到几乎断货。
如此精准的营销,在厦门零售业还是第一次。在夏商民兴超市的规划中,其旗下20多家便利店和22个农贸市场,都将引入进口商品区,像这样独立的进口商品直营店,今年要开3-4家。
变招3 深耕社区树立口碑
代表:天虹、大润发
如果不能另辟“战场”,就只能在现有市场上多点角度,天虹就是如此。
70多岁的张老伯住在松柏一带,讲究生活品质的他喜欢逛吕厝天虹的超市,不为别的,只因为在那如果买的东西多,会有态度很好的工作人员帮他把东西搬回去。
“我们很早就开辟了这块服务,只要购物满200元,居住在1公里范围内的就可以免费送货上门,虽然每天享受这项服务的消费者占比不大,但提出申请的几乎都是老顾客,说明这项服务黏住了他们。”在天虹商场,一位收银人员如是表示。
无独有偶,免费送货并非天虹独家,首先在厦门开辟免费班车的大润发,现如今也推出了免费送货服务。
责任编辑:傅心婕
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