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      福州某媒体主编辞职创业,为啥盯上葡萄?

      福州某主编辞职创业

      福州某主编辞职创业

      六七月份,正是福建葡萄上市的季节。大街小巷、超市里的水果店都可以看见一串串黑里透紫的葡萄在热卖。“都市报主编干不下去了,我想辞职去卖水果。” 一封福州媒体人的辞职信在这个葡萄季炸开了锅。孙韬是福州一家报社里负责新媒体部门的主编,他说在“大众创业、万众创新”时代里辞职卖葡萄,让他找到曾经那种写大稿的“痛并快乐着”的冲动。

      虽然机智的海都创业君早已看出这是一场不显山露水的借势营销,不过还是要为这位前同行点赞。把葡萄结合网络热点做一场网络营销,也是“互联网+农业”的一种创新方式,值得借鉴。当然,人家首次创业选择卖葡萄,并不是随便拍脑袋就决定的。福建的葡萄产业有多大,你知道吗?

      主编辞职卖葡萄 说服市长做互联网营销

      辞职创业的主编和他的创业团队

      辞职创业的主编和他的创业团队


      辞职的媒体人孙韬(右一)及其团队

      7月24日,星期五下午,孙韬在微信朋友圈贴出自己的辞职信。朋友们吐槽说“字太丑”,也有说“周末是中纪委打老虎时间”,以为他只是说说而已。而他,已经在一天里冲动地办完离职手续。纸媒裁员,眼看得有人离开,这名主编原部门几乎一锅端地走人,辞职后的第一件事情是卖葡萄。

      7月25日,孙韬和几个辞职的小伙伴参加福安赛岐镇象环村举办的“市长带你摘葡萄”活动,然后还赶回福州参加晚上的“福安市长卖葡萄”新闻发布会。孙韬说,农业是第一产业,把农业与第三产业服务业、旅游业结合,借助大众关注科技类产品发布会的时髦方法来开葡萄发布会,引起公众关注。他们通过制作H5页面在微信朋友圈传播,也引来不少订单。

      “众所周知,水果极易腐烂,这个行业并不好做。”孙韬说,选择卖葡萄只是机缘巧合而已。帮农民卖水果,是不少都市报在干的事。孙韬以前也考虑过其他的水果。错过了杨梅的成熟期,又感觉福安的穆阳水蜜桃名气太大且量有限,不适合他施展拳脚。葡萄刚好上市,相较于其他水果也有足够的数量,相对好操作。孙韬及他整个团队选择“巨峰葡萄”这个品牌,觉得它还是“品牌价值洼地”。“巨峰葡萄”得过很多奖,甜度达到18-22度,一般水果达到13-15度就已经非常甜了。此外它量非常大,有五万亩和年销售额近10亿产值。质优量大,同时也是它的风险所在,他希望通过团队懂传播和电商的优势,用科技力量帮农民实现丰产丰收。

      孙韬给自己的定位是“产品运营官”。他和其他媒体人成立“十六度”网络科技公司,看好农村电商和农产品营销这个相对空白的领域。据了解,孙韬他们的整个团队是以80后的媒体人为主,90后为辅,有懂电商的,也有做专业拍摄的。此次转行卖葡萄,除去协会、政府提供的帮助,他们整个团队总共投入了10万元。他和小伙伴们多次到福安考察葡萄园,与专业人士交流,包括用“互联网+”的策划案说服福安市领导接受他们的网络营销手段。

      孙韬说,他们的团队抱着“亏钱也要继续做下去”的念头经营,这次卖葡萄只能说是“不赔不赚”。 因为这么一折腾,已经有不少人找他去工作,而他表示只会做跟创业有关的事情,不排除做辅助年轻人创业类的工作。

      福建葡萄打出一片天 价格比往年涨了一两成

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      说起葡萄,很多人可能会第一时间联想到新疆吐鲁番。不过,福建也是葡萄的一个重要生产地。省农科院的葡萄专家范丽华说,“经过30年来的努力,福建已经成为我国鲜食葡萄生产的一个重要基地。”主要分布在以福安为首的闽东地区和以建瓯、建阳为主的闽北地区,其余分布在闽西龙岩,福州的琅岐、连江、长乐,闽南泉州厦门等地。

      目前我省葡萄的主要栽培品种主要以巨峰葡萄为主,孙韬及他整个团队卖葡萄也正是这个品牌。另外,欧亚品种红地球、美人指、红巴拉多、香妃等也在农户中取得了很大的效益,尤其是红地球在闽北发展迅速。

      据了解,福安葡萄产量占福建葡萄总产量的75%。福安农业局经济作物站相关负责人施金全表示,今年4月份葡萄花开时,雨水比较少,为此今年葡萄品质更好,每串葡萄大约35粒,一串葡萄重量在0.7~1斤。由于今年葡萄品质更好,价格也比去年稍贵,目前在福安葡萄产地平均收购价每斤在7.3元,去年同期在6.7~6.8元。

      “最近本地葡萄大量上市,来自我省的福安、建瓯以及建阳等地的巨峰葡萄,卖得非常好。”福州永辉超市相关负责人林先生表示,最近本地葡萄占到葡萄销量的70%以上。福州海峡果品批发市场多位水果批发户介绍,今年福安葡萄因受气候影响,上市时间推迟一周左右,整体品质不错,卖相好、口味甜,价格同比上涨10%~20%。

      “今年葡萄价格更贵,一方面是品质更好,另外也与销量打开有关系。”福安市葡萄协会会长林青表示,为避免葡萄滞销,福安市已和淘宝·特色中国福建馆签约,福安葡萄现在在淘宝上也可以买到。

      形成完整产业链,酿酒、酵素和旅游

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      葡萄除了鲜食,大家可以想到的葡萄深加工主要围绕在葡萄榨汁和葡萄酿酒两方面。据悉,福建虽然不是酿酒葡萄的最适区,但葡萄加工产业却发展较快。我省既有溪塔葡萄沟这样全省乃至国内一流的葡萄种植基地,又有南国刺葡萄酒业这样国内外知名的龙头企业,还有较强竞争力的产业技术和品牌,资源独特,优势明显。

      “更多的葡萄深加工价值其实深藏不露。”说起葡萄的各种“玩法”,范丽华如数家珍。

      台湾日本很流行葡萄酵素,除了酿酒,其实酵素也大有可为。”在葡萄种植过程中有一道必不可缺的工序,那就是疏果。“一般落果后,不成熟的果实闲置在田里成为肥料,其实这些青果可以加工成蜜饯,风味独特。目前福安的新味公司已经开始量产,青果的收购价在每公斤1—1.6元之间,葡萄种植户可以考虑收集青果,增加收入。”

      “葡萄自古以来就有极高的美学价值,为加快其产业链的延伸,可尝试兴办观光葡萄采摘园。既可观赏、游乐,又能亲自动手采摘品尝新鲜葡萄和酿制葡萄酒,寓教于乐,可大大提高葡萄生产的经济效益。”范丽华建议道。

      目前,福建葡萄注重依靠科技,扬长避短,做精做深,终究做成了颇具发展前景的产业,并形成了完整的产业链,这点值得其他农产品借鉴。

      (来源:人民网福建 海峡都市报 /海都创业编辑综合整理)

       
      
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